C’est le 08 novembre 2020 que Josselin Gallochat commence son aventure Food Truck qui est spécialisée dans la confection de Burger Maison.
Vous pourrez commander à partir de 15 H 00.
Afin de servir au mieux le rayon Gylois, vous pourrez retrouver ce camion dans plusieurs villages.
Le mardi ⇾ Marnay ;
Le mercredi ⇾ Gray ;
Le jeudi ⇾ Fresne-Saint-Mamès ;
Le vendredi ⇾ Oiselay ;
Le dimanche ⇾ Gy
Au delà d’un simple Food Truck, Josselin propose des Burgers de qualité, ainsi que des frites maison.
Sa recette du chef, le ” Joss’ Burger ” est composée d’un steak façon bouchère à la persillade, poitrine de porc fumée, de morbier, de chorizo, de tomate, d’une compotée d’oignon et d’une mayonnaise maison.
N’hésitez pas à goutter la carte de ce jeune restaurateur.
tél : 0633567814
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